广东食品安全管理师考试时间权威发布｜2024-2025年最新安排与系统备考指南

? 理论考试：4月20日（星期六）9:00-11:00

本批次为年度首考，报考人数最多，覆盖珠三角及粤东、粤西地区考生。报名截止时间为3月25日17:00，准考证打印时间为4月12日-19日。考点设在广州、深圳、佛山、东莞、中山、汕头、湛江等12个地市，建议考生优先选择户籍或工作地考点。

特别提示：2024年4月批次首次启用机考模式（原为纸笔），题型结构不变，但答题过程可修改，系统自动保存进度。

? 实操考试：6月15日（星期六）14:00-16:00

本批次仅安排实操考试，面向未通过4月批次理论考试的补考者及首次报考实操的考生。考试地点集中于省级实操基地（广州、深圳各1个，佛山、东莞各1个），含模拟车间、检测实验室、应急演练室等场景，重点考核风险排查、台账建立、应急预案演练等实操能力。

案例参考：2023年6月实操考题为“学校食堂食品留样不规范问题处置”，考生需在15分钟内完成问题识别、整改建议撰写及模拟汇报。

? 理论考试：9月21日（星期六）9:00-11:00

暑期后报考高峰，新增“食品安全舆情应对”专项题型（占5分）。报名截止8月20日，建议提前完成培训课程学习。本批次启用新版题库，新增《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场总局第60号令）内容。

数据参考：2023年9月理论考试平均分72.3，及格率86.7%；实操考试平均分78.1，及格率91.2%。

? 理论+实操同考：11月16日（星期六）9:00-16:00

全年最后一考，采用“一天两考”模式：上午理论（9:00-11:00），下午实操（14:00-16:00）。适合已有基础的在职考生。报名截止10月15日，考点仅设广州、深圳、佛山三地，需提前预约。

备考建议：本批次实操题型新增“冷链食品安全管理”情境，涉及温度记录、运输合规性检查等高频风险点。

? 全年计划：4/6/9/11月（具体以官网公告为准）

根据历年规律，2025年考试时间预计与2024年一致。建议考生关注每年12月发布的下一年度考试计划公告，重点关注报名条件微调（如学历要求统一为高中及以上）、新增考点（如惠州、江门）等动态。

报名流程：登录“广东食安职业鉴定”官网→注册账号→填写信息→上传材料（身份证正反面、学历证、工作证明）→在线缴费（198元/科）→打印准考证→参加考试。

报名审核（3个工作日）

系统自动核验身份证、学历证真伪，人工复核工作证明（需含食品相关岗位描述），审核通过后发送缴费通知。

准考证打印（考前7天开放）

含考场地图、交通路线、注意事项，建议提前实地踩点，避免迟到。

考场安排

理论考场：标准化机房（每考场≤30人），配备防作弊设备；实操考场：省级认证基地（广州科学城基地、深圳南山基地等），含独立工位与监控系统。

理论考试：智能评分+人工复核

选择题/判断题由系统自动评分；案例分析题实行双评制：两份独立评分，差值＞5分时启动三评；最终成绩=系统评分×80% + 人工复核修正值×20%。

实操考试：现场评分+录像复核

由2名考评员现场打分（去掉最高/最低分后取均值），全程录像存档3年；考生可申请成绩复查（限实操评分项）。

成绩发布时间

考试结束15个工作日内（如4月考试，5月中旬发布），登录官网查询成绩单，含各科得分明细。

证书领取

电子证书同步生成（与纸质版同等效力）；纸质证书按报考时选择的领取方式发放：自取（广州越秀区黄华路22号）或邮寄（到付，3-5个工作日）。